刑律制度名。即将徒刑、流刑按规定折成杖数，以便确定赎银的数额。清制，徒刑有五等，流刑分三等，两者共计八等。其折杖之法，据光绪《大清会典》卷五十三载，从徒刑的最低等徒一年开始，在原包含杖即包杖一百的基础上，每一等加杖二十。如徒一年， 在包杖一百的基础上，再加杖二十，即折杖一百二十；徒一年半，在包杖一百的基础上，再加二等杖四十，即折杖一百四十；至满徒三年，在包杖一百的基础上，五等又加杖一百，共折杖二百；流二千里者，在满徒二百的基础上，再加杖二十，共折杖二百二十；至满流再加二等杖四十，共折杖二百六十。清制，官员正妻例难的决及妇人有力者照例赎罪时，徒流之刑就以折杖之法缴纳赎银。如徒一年折杖一百二十，其一百正罪，赎银一两，其二十之余罪，折银七分五厘。以下每增加余罪杖二十， 就加收赎银三分七厘五毫，至徒三年，折杖二百，其一百正罪，银一两，余罪杖一百，折银二钱二分五厘。流刑每一等加收赎银三分七厘五毫，流二千里，折杖二百二十，其一百正罪，赎银一两，一百二十余罪，在徒三年余罪一百折银二钱二分五厘的基础，加收七分五厘，计折银三钱。满流折杖二百六十，其一百正罪，赎银一两，余罪杖一百六十，折银三钱七分五厘。